سبک زندگی ایتالیایی ها را بهتر بشناسیم!

0

وقتی سخن از سبک زندگی ایتالیایی ها به میان می آید، معمولا به یاد چیزهایی معمولی مثل پیتزا و پاستای ایتالیایی، رومئو و ژولیت، کولوسئوم، آمفی تئاترهای بی نظیر ایتالیا، برج پیزا و… می افتیم. اما فرهنگ و سبک زندگی ایتالیایی ها فراتر از این حرف هاست. ایتالیا مهد ظهور افراد برجسته ای همچون دانته، داوینچی، بوتیچلی، میکلانژ است. همچنین سرزمین گوالتی یرو مارکزی، سالواتوره فراگامو و نیز جورجو آرمانی به حساب می آید. کشور ایتالیا مرکز رنسانس و زادگاه امپراطوری روم بوده است. به همین دلیل است که ایتالیایی ها به زادگاه و اصالت خود افتخار می کنند و وقتی که می خواهند خودشان را معرفی کنند، نام کشور، شهر یا روستای خود را با افتخار اعلام می کنند.

Italy

زبان ایتالیایی ها

حدود ۹۳% مردم به زبان ایتالیایی صحبت می کنند. ۷% از جمعیت ایتالیا را مهاجران قدیمی تشکیل می دهند که به زبان های فرانسوی، کاتالونیایی، کرواتی، یونانی، آلمانی و اسلونیایی صحبت می کنند. زبان ایتالیایی لحجه های زیادی دارد از جمله: سیسیلی، ساردینی، میلانی، فلورانسی، فریولیایی، لیگوریان، ونیزی، نِئاپولیتن و کالابْرین. کتاب کمدی الهی اثر دانته به گویش فلورانسی نوشته شده است به همین دلیل ساکنین فلورانس عقیده دارند که زیباترین گویش ایتالیایی را دارند. لحجه های ایتالیایی با یکدیگر تفاوت بسیاری دارند به طوری که وقتی از یک شهر به شهر دیگری می روید، ممکن است فکر کنید به کشور دیگری رفته اید چون نمی توانید زبان ساکنان آن شهر را متوجه شوید.

Italy

برنامه غذایی ایتالیایی ها

ایتالیایی ها برنامه غذایی سخت گیرانه ای دارند و هیچ رستوران و سوپر مارکتی شبانه روزی باز نیست. رستوران ها برای ناهار در ساعات ۱۲ الی ۲:۳۰ و برای شام در ساعات ۷ الی ۱۱ باز هستند. برای آن ها زندگی و خانواده بسیار اهمیت دارد و روزهای تعطیل را به تفریح در کنار خانواده می گذرانند.

pizza

زندگی خانوادگی

خانواده در ایتالیا یکی از ارزش های مهم است. وحدت و یکپارچگی در ایتالیا بر خلاف فرهنگ و تفکر غربی، بر اساس و پایه خانواده بنا شده و گسترش یافته است. ایتالیایی ها دورهمی ها و مهمانی های خانودگی زیادی برگزار می کنند و از بودن در کنار خانواده لذت می برند. جوانان ایتالیایی پس از ازدواج نیز رابطه نزدیک خود با خانواده شان را حفظ می کنند. مذهب اصلی ایتالیایی ها (بیش از ۹۰% جمعیت) کاتولیک است.

italy

هنر آشپزی ایتالیایی

آشپزی غنی ایتالیایی فرهنگ غذایی دنیا را تحت تاثیر خود قرار داده و بسیاری آن را هنر می دانند. بخش مهمی از غذای ایتالیایی را پاستا و پنیر ایتالیایی تشکیل می دهند. پاستا ها انواع و شکل های مختلفی دارند از جمله: پنه، لینگوئینی، لازانیا، فوسیلی و اسپاگتی. مردم هر منطقه ای از ایتالیا، غذاهای مختص خود را دارند و غذاهایشان شبیه به هم نیست. برای مثال پیتزا و پاستا مختص مرکز ایتالیا، انواع پنیرها، سوسیس ها، برنج، ماهی و سیب زمینی مختص شمال ایتالیا و غذاهای حاوی گوجه فرنگی، زیتون، پنیر ریکوتا، سیر، بادنجان و سس تند و فلفلی مختص جنوب ایتالیا می باشند.

Pasta

استفاده از ظروف با کیفیت

آشامیدن و خوردن در ایتالیا فرهنگ خاص خودش را دارد. ایتالیایی ها به هیچ عنوان غذای خود را در ظروف یکبار مصرف سرو نمی کنند و ظرف غذایشان حتما باید واقعی و باکیفیت باشد. اگر هنگام خرید کاپوچینو، لیوان یکبار مصرف را انتخاب کنید، شما را فردی بدون کاراکتر یا شخصی که چیزی از فرهنگ ایتالیایی نمی داند به حساب می آورند. البته برای خریدن کاپوچینو در فنجان واقعی باید هزینه بیش تری بپردازید.

capoochino

سرو غذا

در فرهنگ ایرانی ما برای احترام به اعضایی که دور میز نشسته اند صبر می کنیم تا غذا برای همه آورده شود و بعد شروع به خوردن غذا می کنیم. اما در ایتالیا این کار بی احترامی محسوب می شود! پس صبر نکنید و هر وقت برایتان غذا آوردند شروع به خوردن کنید. ایتالیایی ها سه وعده غذای کامل در روز سرو می کنند.

italy

نکاتی جالب در مورد فرهنگ ایتالیا

تمام اصطلاحات موسیقی به زبان ایتالیایی هستند و ایتالیایی زبان رسمی موسیقی است.

مجردهای ایتالیایی بر خلاف سایر کشورهای غربی، با خانواده و پدر و مادر خود زندگی می کنند.

محبوب ترین ورزش در ایتالیا فوتبال است.

پنیرهای معروفی مثل موتزارلا، پارمزان، گورگونزولا و ریکوتا برای اولین بار در ایتالیا ساخته شدند.

Carlo Collodi خالق پینوکیو، ایتالیایی بود.

کلمه ایتالیا به معنی سرزمین گاوهاست. در گذشته نیز گاو نماد قبیله های جنوب ایتالیا بوده است.

ایتالیایی ها معتقدند که آن ها آشپزی را به کشورهای دیگر اروپا آموخته اند.

ایتالیا یکی از پیشتازان صنعت مد و لباس است.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.